Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания

Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания

Blog Article

Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине

Способ и тип монтажа. Существуют напольные варианты кухонных плит и более компактные, настольные. Здесь цены тоже отличаются, и за экономию места всегда приходится доплачивать.

Если перед вами стоит задача подбора оборудования для ресторана и кафе, обратитесь к специалистам кухонного направления ПРОФЭКВИП.

К вспомогательному оборудованию относятся различные немеханические устройства, необходимые для хранения и обработки продуктов.

После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче позволить себе новое оборудование.

Износ. Б/у техника может потребовать частого ремонта. При покупке б/у оборудования важно тщательно проверять его состояние и работоспособность.

Но сегодня все больше рестораторов переходят на пароконвектоматы, которые могут заменить не только check here плиту.

Они очень популярны, потому что заменяют несколько видов кухонного оборудования: плиту, духовой шкаф, фритюрницу и даже электросковороду.

Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.

Электромеханическое оборудование для кафе оптимизирует большинство технологических процессов, что существенно экономит время приготовления пищи.

Так вы поймете, стоит ли доплачивать за более функциональные и мощные модели.

Планируете открыть объект общественного питания? Это непростая задача, требующая внимания к деталям и рождающая множество вопросов.

Аренда и лизинг. Эти варианты позволяют уменьшить первоначальные затраты. Например, можно арендовать брендированные холодильники для напитков here при условии закупки определенного объема продукции.

Пиццерия. Требуется печь для пиццы, тестомес, устройства для раскатки теста и холодильные столы. В пиццерии также должны быть специальные ножи для нарезки пиццы, терки для сыра и контейнеры для ингредиентов.